玉米除了吃，還能做什么？在東北農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院副教授、青年教師謝騰龍的眼中，玉米不僅是作物，更是凝聚科技與審美的“新農(nóng)作”。

前不久，“北大荒青年”助農(nóng)志愿服務(wù)隊(duì)(以下簡稱“服務(wù)隊(duì)”)培訓(xùn)交流暨建功競賽活動(dòng)在黑龍江共青農(nóng)場舉行。作為服務(wù)隊(duì)成員，謝騰龍展示了一種具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的多彩文玩玉米。

兩年前，謝騰龍帶著多項(xiàng)農(nóng)業(yè)技術(shù)來到中國最北邊境縣塔河縣。“1畝地能產(chǎn)1萬多根文玩玉米，精挑細(xì)選下來，能有4000根樣式好的，批發(fā)價(jià)30元一根，利潤很可觀。”謝騰龍說，今年他們?cè)谒涌h種了45畝，已和銷售商對(duì)接。

2023年，團(tuán)黑龍江省委發(fā)動(dòng)全省共青團(tuán)，依托“三農(nóng)”青年典型、網(wǎng)絡(luò)達(dá)人、涉農(nóng)技術(shù)骨干等青年群體，組建隊(duì)伍服務(wù)基層農(nóng)戶，目前已組建種植、畜牧、林業(yè)、水產(chǎn)等領(lǐng)域500支服務(wù)隊(duì)。近5000名志愿者奔赴一線，服務(wù)覆蓋近千個(gè)村(屯)。團(tuán)黑龍江省委相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴中青報(bào)·中青網(wǎng)記者，此舉旨在形成示范效應(yīng)并擴(kuò)大規(guī)模，真正發(fā)揮青年在筑牢糧食安全中的重要作用。

全鏈條服務(wù)農(nóng)業(yè)發(fā)展

1998年出生的周建禎，碩士畢業(yè)后來到樺南縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心工作，去年加入服務(wù)隊(duì)。他發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)卮蠖狗N子包衣技術(shù)推廣不好，因?yàn)檫@項(xiàng)技術(shù)需要浸泡種子，會(huì)增加成本，“但這項(xiàng)技術(shù)能有效防治大豆根腐病，保證產(chǎn)量”。

咨詢農(nóng)科院并查詢大量資料后，周建禎和團(tuán)隊(duì)成員向農(nóng)民展示采用技術(shù)前后的產(chǎn)量對(duì)比數(shù)據(jù)，慢慢改變了他們的觀念。截至目前，他和團(tuán)隊(duì)推動(dòng)70萬畝地采用該技術(shù)。

同樣在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心工作的張羽，自2023年加入服務(wù)隊(duì)以來，在富錦市各地推廣以水稻催芽為代表的多項(xiàng)農(nóng)業(yè)技術(shù)。他把自己的電話留給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，現(xiàn)在，他一年要接幾百個(gè)咨詢電話。

90后青年葛旭良是北大荒集團(tuán)黑龍江二九一農(nóng)場有限公司技術(shù)員，對(duì)水田頗有研究。他加入服務(wù)隊(duì)已兩年，致力于帶動(dòng)農(nóng)民科學(xué)種田。他舉例說，施肥時(shí)間不當(dāng)可能會(huì)讓水稻長得過高，越高抗倒性越差，影響水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)。

“把每項(xiàng)技術(shù)細(xì)節(jié)、每個(gè)環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)跟大家講清楚，標(biāo)準(zhǔn)上來了，產(chǎn)量也就上來了。”葛旭良說。

除了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，服務(wù)隊(duì)還把目光投向新興農(nóng)業(yè)。

呼瑪縣鷗浦鄉(xiāng)黨委副書記盛玉洋，去年參加了團(tuán)黑龍江省委組織的服務(wù)隊(duì)能力素質(zhì)提升培訓(xùn)班，看中了東北農(nóng)業(yè)大學(xué)教授孫楠帶來的寒地小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)。今年，他們?cè)囼?yàn)養(yǎng)殖了7畝寒地小龍蝦，“目前看長勢還不錯(cuò)，我們想多積累經(jīng)驗(yàn)，成功后推廣”。

技術(shù)落地讓豐收有了基礎(chǔ)，但要真正轉(zhuǎn)化為農(nóng)民增收，“賣得好”是決定性一環(huán)。為此，團(tuán)黑龍江省委動(dòng)員一批有銷售經(jīng)驗(yàn)和市場思維的年輕人。“青耘中國”主播、伊春市返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年鄭曉昱，不僅助農(nóng)帶貨，還為當(dāng)?shù)嘏囵B(yǎng)電商人才。截至目前，她和團(tuán)隊(duì)助農(nóng)帶貨60萬單，培育了20多名電商銷售人才。

團(tuán)黑龍江省委青年發(fā)展部相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴中青報(bào)·中青網(wǎng)記者，團(tuán)黑龍江省委發(fā)揮共青團(tuán)組織優(yōu)勢，主動(dòng)對(duì)接涉農(nóng)高校、企業(yè)及科研院所，整合青年科技人才力量，搭建助農(nóng)服務(wù)平臺(tái)，結(jié)合不同群體的實(shí)際需求進(jìn)行從種到銷的多樣化全鏈條服務(wù)，幫助農(nóng)戶增產(chǎn)增收。

把道理“掰碎了”講給農(nóng)民聽

中青報(bào)·中青網(wǎng)記者了解到，服務(wù)隊(duì)隊(duì)員年齡普遍偏小，其中不乏00后。當(dāng)他們向“爺輩”農(nóng)民推廣新技術(shù)時(shí)，常常被拒絕。

為提高豆角產(chǎn)量，團(tuán)齊齊哈爾市委派到富?？h紹文鄉(xiāng)勝利村的駐村第一書記、90后楊文博，建議農(nóng)民將株距由50厘米擴(kuò)大到60厘米，農(nóng)民卻說：“你這個(gè)小娃娃，我孫子都比你大，你還來教我怎么種。”周建禎在推廣大豆包衣技術(shù)時(shí)也遇到過質(zhì)疑，“他們說我是賣藥的，推廣技術(shù)是為了賣產(chǎn)品”。

隊(duì)員們想盡辦法，把道理“掰碎了講”，“打賭”是大家常用的辦法。葛旭良曾和一位農(nóng)民把一個(gè)池子的水稻分成兩塊，一塊按照葛旭良的方法施肥，另一塊按照這位農(nóng)民的想法施肥。到了8月見分曉的時(shí)候，用葛旭良方法施肥的水稻，株高比另一邊的水稻更矮、更抗倒伏，稻粒數(shù)量卻幾乎一樣。葛旭良說，農(nóng)民“雖然嘴上不說，但心里已經(jīng)接受了科學(xué)施肥法”。

除了打賭，隊(duì)員們還喜歡打“人情牌”。推廣干豆角產(chǎn)業(yè)遇阻時(shí)，楊文博想起了村里的老書記。“他在當(dāng)?shù)睾苡型勒Ω蠹覝贤?。在他的幫助下，我們后來進(jìn)展順利。”

除了號(hào)召大家加入干豆角產(chǎn)業(yè)，楊文博還積極推廣農(nóng)業(yè)新技術(shù)。勝利村村民王麗媛是種糧大戶，她說，起初自己對(duì)這個(gè)年輕小伙子也不信任，“后來他把我們聚在一起，跟我們拉家常，講農(nóng)業(yè)知識(shí)”。村民按照楊文博的方法用肥，發(fā)現(xiàn)“比以前省不少，產(chǎn)量還上來了”。

“改變觀念本身就很難。”周建禎的方法是學(xué)土話，拉近與農(nóng)民的關(guān)系。樺南縣孟家崗鎮(zhèn)保豐村村民高玉財(cái)是大豆種植大戶，經(jīng)驗(yàn)豐富，“他用很樸實(shí)的話給我講各種農(nóng)技知識(shí)，在這個(gè)過程中，我學(xué)到了怎么把理論轉(zhuǎn)化成通俗易懂的話。”周建禎說。

將個(gè)人成長與農(nóng)業(yè)發(fā)展緊密相連

記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，隊(duì)員們近距離與農(nóng)民、農(nóng)業(yè)接觸的同時(shí)，也在思考如何將黑龍江建設(shè)為農(nóng)業(yè)強(qiáng)省。

如何打通先進(jìn)技術(shù)到農(nóng)戶田間地頭的“最后一公里”，是多位受訪者提及的重點(diǎn)。葛旭良提到，小農(nóng)經(jīng)營之下，土地碎片化，很難采用大型機(jī)械設(shè)備。

如何“藏糧于民”也是多位隊(duì)員關(guān)心的話題。“我們有先進(jìn)的技術(shù)，但可能推不動(dòng)。喜歡種地、想把地種好的年輕人并不多。”周建禎說。

楊文博也有同感。“我們有時(shí)候策劃了一個(gè)好項(xiàng)目，但響應(yīng)的年輕人不多。”他還發(fā)現(xiàn)，深加工農(nóng)產(chǎn)品不多，且同質(zhì)化競爭十分激烈，影響產(chǎn)品推廣。

走到田間地頭，除了發(fā)現(xiàn)問題，每個(gè)隊(duì)員也有自己的收獲。

葛旭良覺得，兩年志愿服務(wù)經(jīng)歷，讓他有更多機(jī)會(huì)充實(shí)自己。“每次下鄉(xiāng)可能都會(huì)發(fā)現(xiàn)不同的問題，有可能就觸碰到知識(shí)盲區(qū)。這時(shí)就會(huì)想盡一切辦法，請(qǐng)教專家或經(jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)民，補(bǔ)齊短板。”

楊文博學(xué)會(huì)了用系統(tǒng)思維看問題。在和勝利村農(nóng)民一起研究豆角時(shí)，從種子到干豆角成品，過程涉及種植、養(yǎng)護(hù)、包裝、銷售等各環(huán)節(jié)，哪一步出問題都推不下去。“駐村期滿，我會(huì)離開這里，但這種思維方式會(huì)讓我受益終身。”

加入服務(wù)隊(duì)幾年，謝騰龍最大的收獲是教會(huì)了一幫當(dāng)?shù)?ldquo;徒弟”。他說，幾年下來，塔河縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心的技術(shù)員水平有了明顯提升。“我們一起做國家級(jí)和省部級(jí)課題，一起寫論文，這是他們之前想都不敢想的事情。今年有個(gè)80后技術(shù)員考上了沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)的研究生，我們特高興。”

“這可能就是我們這一代扎根黑土地的年輕人的使命。”周建禎說。